牛身上最嫩的一块肉，炒一炒，鲜美又多汁！

青椒牛肉粒

准备食材

牛排、青椒、葱节、鲜姜、大蒜

盐、黑胡椒粉、花椒粒、油

具体步骤

将菲力牛排切成粒

葱姜蒜切成碎，青椒切成丁

热锅凉油，放入适量的植物油

丢几粒花椒爆香

将切好的牛肉丁放入翻炒

待牛肉丁变色时

放入葱姜蒜碎翻炒几下

放入青椒丁翻炒，待肉丁七成熟时

放入适量的黑胡椒粉

最后放入盐翻炒几下就可以出锅了

盛到容器内

飘着黑胡椒牛排味道的牛肉粒香极啦