韭菜和此物一起炒,比肉还好吃,清肠排毒软化血管,早吃早受益
韭菜和此物一起炒,比肉还好吃,清肠排毒,软化血管,早吃早受益。
韭菜是大家再熟悉不过的蔬菜了,又叫“洗肠草”,含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,而杏鲍菇的纤维素每100克含2.1克,这道菜大量的纤维素能促进肠道蠕动,清除肠道中的毒素垃圾,防止便秘,预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到保护血管和软化血管的作用。
韭菜和杏鲍菇一起炒着吃,营养鲜香,口感层次丰富,吃起来十分的清爽可口,做法也简单,一学就会。做菜小编不喜欢放太多的调料佐料,尽量的保持原汁原味,这样才能品尝到菜的清香。下面一起来看看具体做法吧!韭菜和此物一起炒,比肉还好吃,清肠排毒,软化血管,早吃早受益。
【杏鲍菇炒韭菜】
1、小把韭菜清洗干净切成一样长的段,1个杏鲍菇冲洗一下撕成细丝,2瓣大蒜拍碎。
2、食材都准备好了,锅烧热,倒适量油,放入大蒜炒香,然后放入杏鲍菇中火翻炒。
3、炒到杏鲍菇变软,放入韭菜一同翻炒1分钟,加适量盐。少许味精,翻炒均匀出锅,装盘,即可食用。
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- 标签:白领体验农民工生活
- 编辑:梦雪
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