适合夏天吃的晚餐！

　　一日三餐中，晚餐本应该吃的少，吃的清淡点。但事实是对于大部分上班族来说，感觉晚上下班后时间了，人们可以放松了，晚餐会有各种，各种大餐，其实这往往又会发胖或者带来各种不健康因素。很多人都会担心害怕吃的太多太好容易发胖，而且患有高脂肪，高血压的人也会在想吃的太好会不会对身体有影响呢。

　　功效：燕麦高纤维、高蛋白、高碳水化合物，而且可以有效地降低人体中的胆固醇，有降糖、减肥的功效。燕麦还可以改善血液循环，防止贫血（血液科），缓解生活工作带来的压力。

　　功效：玉米是一种热量低，高纤维素的粗粮。玉米中的纤维素，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，适量可缓解便秘（消化内科），并能排出体内毒素。同时，玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，起到瘦身美颜的效果。

　　鲜牛肉50克加糯米100克砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许，再煮2，3沸即可。补中益气，肠胃。不宜凉吃需趁热食用。

　　羊肉150-200克切丁， 粳米100克，葱3枚，姜3片细盐少许。砂锅煮粥。趁热服用，冬季为佳。益气补虚，温中暖下，壮胃健脾。

　　麦皮100克，牛奶300克，砂糖100克，黄油5克，盐适量。麦皮煮粥（线以水浸泡约半小时）将熟时加牛奶，再煮约10分钟，加白糖，黄油，盐煮至麦皮已烂。 益气健胃，可治经常胃脘疼痛，腹胀，嗳气吐酸等症。也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

　　粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。