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加强秋季开学食品卫生安全、传染病防控

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  • 2017-11-05
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  本报讯(记者田明)秋季气温变化异常,是学校食品安全事故和肠道流行病等传染性疾病的高发季节。9月8日,省教育厅下发通知,各学校要切实加强学校食品卫生安全、传染病防控工作,要将学校食堂操作间的基本条件、食堂卫生、食品是否留样、食堂安全防范措施及食堂从业人员的健康状况等作为重点,特别是学校食堂食品及原料有无过期、霉变、,一经发现必须,不得加工给学生食用。

  按照要求,每年9月是我省学校食品卫生安全月,各地要认真组织开展一次食品安全专项检查。在9月底前对学校食堂进行检查或自查,对没有达到要求的条款要及时整改。各级各类学校要按照要求对新生进行入校体检、年度体检,建立并保管好健康档案。体检要严把质量关,体检结果要及时反馈学生家长。同时,要认真落实晨检和因病缺课登记制度。通过健康教育课、专题,开设宣传橱窗、板报,发放健康教育资料等形式,切实增强学生的食品安全、传染病防控意识。

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