养生好选择 春季女性必吃的黑色食物

　　春天来了，气候变化较大，想要身体健康远离疾病，饮食调理也十分重要。那么在春季，女性应当吃什么滋补食品好呢？南京市妇幼保健院营养科副主任医师戴永梅提醒，女性朋友们不防多吃些黑色食物。

　　戴永梅介绍，黑色食品，是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。它们能清除基，延缓衰老，改善营养性贫血。如：黑米、黑麦、紫米、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、黑葡萄、乌骨鸡等。这些黑色食物虽然其貌不扬，但是对女性的身体却又有多种好处。

　　贫血是许多女性共同的敌人，而黑色食物铁含量丰富，女性多吃黑色食物有助于改善贫血症状。比如具有“补血米”之称的黑米，贫血女性食用后除改善贫血外，还能调养身体，非常适合体虚的人。

　　黑色食物抗氧化作用较强，能清除体内过量的基，抗衰老作用明显。多吃黑色食物美容养颜。

　　黑色食物中含有的黑色素具有安定大脑神经、提高记忆力的功效。此外，黑色食物中含有的花青素具有抗氧化作用。

　　多数黑色食物都有补肾益气的效果，只有肾脏受到，才有助于增强身体免疫力，延缓衰老，缓发、手脚冰冷、脸色暗淡等肾虚引起的不适症状。

　　多吃黑色食物有助于降低人体内胆固醇的含量，平衡人体血脂水平，预防心血管疾病。

　　头发发黄者、头发发白者、发质干枯者、经常脱发者等存在发题的人不妨多吃点黑色食物，因为黑色食物中含有的成分可以改善发质情况，使头发亮丽有光泽。

　　戴永梅也提醒，每一种食品都有其特殊的作用，这些食品之所以有这些好处并不是因为它们是黑色的，而是因为它们的组成成分中含有某些人体所需的物质，才能对身体产生好处，只有均衡膳食才能补充女性身体所需的所有元素。

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