江阳高新区小学食品安全知识培训活动 为师生提供安全放心餐饮
为了进一步增强食堂从业人员的食品卫生安全意识,规范安全操作,为师生提供安全放心的餐饮服务。10月23日,泰安街道高新区小学开展了食堂从业人员食品安全知识培训活动。
培训会上,食堂组长对上学月工作进行了小结;总务处主任对食物中毒防控食品安全科普知识进行了深入浅出的,就食品原料贮存、食品加工操作、餐饮具清洗消毒等进行了重点指导,并要求严把食品“五关”:食品原料采购验收、食品加工、餐具清洗消毒、食品贮存和留样。
分管食堂副校长再次强调要把食品安全放在工作的首位,要求大家齐心协力,消除一切隐患,力争把学校食品安全工作做得更好!
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- 标签:小学生饮食安全小常识
- 编辑:梦雪
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