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春季养生这五个误区要避开!

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  • 2019-02-05
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  春季是养生的好时节。但是你知道吗,常见的很多养生方法并不科学。山西太原市中医医院防保科主任李国燕就生活中比较常见的春季养生误区进行了解读。

  在春天,很多人容易上火,有些人一上火就吃解毒丸,乱用降火药,这是最大的“灭火”禁忌。其实,有些看似“上火”的症状,并不是上火,例如便秘,或许是体虚的表现。

  很多人都知道春捂秋冻,做起来却出现两个极端:年轻人不捂,早早就穿起单衣和单鞋;老人、小孩却容易捂过头,捂出了汗还“”地不服。

  随时增减衣物。春天气候变化异常,早晚温差大。可以带件衣服备用,晚上睡觉时搭条小毛毯,避免寒气损伤阳气。

  在春日阳光照射下,人体血管扩张,血流速度加快,容易导致大脑缺氧,进而招惹到“瞌睡虫”。

  但一困就睡,对健康很不利。睡得时间太长会进一步减少脑部血流量,大脑皮层兴奋度,可能越睡越不醒。

  李国燕支招,解决春困不能想睡就睡,要抓住两个黄金时间点:一是起床后,二是午饭后。

  春天吃得太酸、太辣,都会损伤阳气。李国燕说,韭菜是春季最好的蔬菜,可多吃但不宜过量;而香菜、葱、蒜、莲子等也适合春季吃。

  同时,应告别冬季养生式温补,改以健脾胃。少吃发物和易引起“上火”的食物,如鱼、虾等,患慢性病的人群尤其要注意。

  春天气温上升,湿度提高,各种细菌、病毒等开始大量繁殖。如果长时间门窗紧闭,或空气流通不好,很容易导致感冒流行、传染性疾病高发。

  李国燕,不论家里还是办公室,都要每天开窗通风两次,每次至少10分钟,最好能形成空气对流,最佳的通风时间是在日出后和日落前。

  青团是把一种名叫“艾草”(或麦青)的野生植物洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只青团子。虽是人见人爱的美食,但它否适合所有人群食用?为此记者采访了上海浦南医院营养科室主管营养师程琪。

  程琪介绍说,青团的主要原料是糯米粉和各种馅料。糯米粉属于粮食类,含有钙、磷、铁、维生素B及淀粉。

  虽然糯米优点不少,但是它所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。老年体弱者、婴幼儿、糖尿病患者、超重或肥胖患者,高血脂、高血压及痛风患者,胃肠道疾病患者,高烧患者,吞咽功能障碍者应少吃或不吃。

  现在市面上青团品种很多,商家为了追求口感,在制作过程中会加入大量的糖,拌馅的油脂如猪油、黄油或氢化植物油,大多含有较多的饱和脂肪。

  艾草具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等各种矿物质。其性凉,清热解毒,具清凉,平抑肝火,祛风湿,消炎,镇咳等功效。

  艾草中的微量元素硒是抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压,降血脂,缓解心血管疾病有较好的食疗作用,是一种典型的保健植物。

  第一,血糖控制不佳人群,选择需谨慎。青团本身属于高热量食品,会推高血糖。

  第二,血脂较高人群。无论传统的豆沙馅料还是现在的新宠咸蛋黄肉松馅料都是脂肪含量较高。

  第三,胃肠功能不佳人群。因为是糯米制品,质地粘腻,冷后质地更为紧密,加上油脂,更难以消化。青团容易刺激胃酸分泌,所以胃动力不足,胃酸过多和胃溃疡患者都要控制。胰腺炎和胃炎要严格控制,因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化。

  原标题:《春季养生,这些误区要避开》《人见人爱的青团,是不是人人都能享用?》

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