现在的天气正热那么我们就来谈谈夏季饮食应该注意些什么？

　　一宜多喝清凉饮料（如开水、淡盐水、酸梅汤、淡茶、豆浆、绿豆汤、菊花茶、薄荷水等），以补充出汗消耗，并能促进暑气从尿液中排出。但忌生水或劣质汽水，也不可贪食雪条、雪糕等冷饮品。

　　二宜常吃凉性瓜果（如苦瓜、冬瓜、贡瓜、西瓜、竹笋、豆芽、银耳、香蕉、梨等）。以增强体内抗热抗毒能力，减少暑气及毒物对人体的。膳食以清口开胃富有营养为佳，不能过多口味较重的食物。

　　三宜讲究营养。热天出汗，不仅损失大量水分，也损失了不少氨基酸、钾、钠、维生素B、维生素C，高温还使人体内蛋白质分解加速。故夏天需多吃富含蛋白质、维生素、无机盐和精纤维的食物（如瘦肉、豆腐、牛奶、蛋品、甲鱼及新鲜蔬菜、水果等）。为提高食欲，除适当调换饭菜花样，力求烹调出色香味美的菜肴，也可巧用大蒜、米醇、生姜等调味品。还应注意饮食卫生，以防“病从口入”。