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北京风味小吃外国在都爱吃什么?从烤鸭、风味小吃到炸酱面

  • 来源:互联网
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  • 2016-10-25
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当时,拜登带着孙女,在新上任的美国驻华大使骆家辉的陪同下走进店里。姚记炒肝店第二代传人之一的姚燕说,有人告诉她,按照美国的习惯,店主要到门口迎接,当她刚走到门口,拜登已经进来了。“他很友善,亲切不失诙谐。”姚燕说,拜登进来后,和其他客人热情地打招呼。由于语言不通,拜登较多地采用肢体动作,拍拍肩膀,握握手,客人则报以掌声。

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【导语】报道,20日晚,来的第一天晚上,总统高克就在人员陪同下直奔最热闹的餐饮街簋街。在一家餐厅的四合院包厢里,高克一行坐了四桌,就座后先上点心,然后上凉菜、热菜,包括满汉全席云腿猴头、糖醋小排、特色熏肠、蛋黄牛方、白菜烧羊肉等等,菜单上有6个凉菜,10个热菜。最重要的是一道菜是雍正王朝烤鸭。

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拜登来了以后,并没有要为他好的包间和崭新的餐具,表示要坐在大堂,餐具也和其他食客的一样。席间,拜登还向其他客歉说:“对不起,打扰大家吃饭的时间了。”拜登还故意坐到另一桌食客旁边,让大家误以为他要一同就餐时,拜登笑着又坐回自己的位子。

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5个人点了5碗炸酱面,10个包子,拌黄瓜,凉拌山药,凉拌土豆丝以及可乐等。“他们吃得很香,炸酱面吃得干干净净,包子剩了几个。”姚燕说。一顿饭花了79元,拜登掏出了一张百元纸币结账,明确表示结余的21元当作小费。结账的姚龙连连推辞,但最终拗不过拜登,还是收下了。

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“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯。”炒肝是老汉族特色小吃,而鼓楼姚记炒肝店又更是有名。但2011年8月,美国副总统拜登来到这家店,拜登一行并没入乡随俗地吃店内特色的炒肝、卤煮火烧,而是点了五碗炸酱面。

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簋街作为平民饮食和流行饮食的聚集地,高克并非第一个在这里吃饭外国首脑,意大利总理伦齐,联邦毛雷尔,荷兰国王威廉亚历山大等外国也曾光临过簋街。

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这顿饭每一桌消费2500多元,一共一万出头,在簋街属于中档以上消费。高克和他的们是用刀叉吃完这顿中餐的,而且吃得很干净。据悉,高克挑选这家餐厅,一方面是因为人员是常客,轻车熟,另一方面因为餐厅是典型的四合院风格,僻静雅致。

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