飞燕茶

主料:决明子20g  陈皮10g  山楂干10g  甘草3g

飞燕茶的做法步骤
1. 山楂干、决明子、甘草洗净，陈皮用清水浸泡；
2. 泡软的陈皮用刀子刮去内瓤，以免苦涩；
3. 将处理好的陈皮与山楂干、决明子一同放入锅中；
4. 加入足量水（约500ml），大火煮沸，转小火煮2分钟；
5. 将洗净、沥干水分的甘草放入碗中；
6. 再将煮好的药茶趁热冲入，浸泡3分钟即可。

小贴士
1. 决明子性微寒，不易多食，否则容易拉肚子、腹泻或胃痛；
2. 陈皮使用前最好将里面的一层白瓤刮去，以免苦涩；
3. 水量可以适当加大，但不要太多，否则冲淡茶汤，功效就会减弱；
4. 煮的越久，茶汤越浓，可根据个人喜好调整煮至的时间。