芥兰拌虫草花
主料:芥兰1根 虫草花50克
调料:食盐1茶匙 生抽1/2汤匙 葱油1/2汤匙 白糖1/2茶匙芥兰拌虫草花的做法
1.准备材料:芥兰和虫草花,虫草花用冷水泡软
2.芥兰切去老根部分,去皮后切成丝
3.锅内水烧开后,倒入芥兰和虫草花焯半分钟左右
4.芥兰和虫草花放凉后充分挤干水份,加所有调料(葱油、生抽、盐和白糖)拌匀即可
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