南瓜料理

主料：南瓜1小块

辅料：土豆半个，胡萝卜1根，黄瓜半根，鹌鹑蛋10颗，香肠2根，面包2个

调料：奶酪适量，黑胡椒粉1/2茶匙

南瓜料理的做法

1.材料有南瓜，土豆，胡萝卜，黄瓜，鹌鹑蛋，热狗肠，奶酪丝，利用奶酪丝将所有材料稍稍凝固

2.把南瓜，土豆，胡萝卜随意的切小块，放入一个大容器，再放入蒸锅蒸熟，黄瓜和热狗肠也切小块，鹌鹑蛋煮熟剥壳备用

3.南瓜，土豆，胡萝卜蒸熟后取出，连同汤汁一起倒入大碗，再倒入黄瓜丁，香肠丁和鹌鹑蛋，趁热搅拌，拌的过程中，南瓜和土豆会融化包裹在其他食材上，动作快一点，再趁热倒入多多的奶酪丝，一边搅拌一边将奶酪丝融化，最后磨一些黑胡椒碎调味

4.准备一个容器 ，模具或者方形的盘子都可以，再里面铺上一张保鲜膜

5.将南瓜沙拉倒入容器内，一边倒入一边按压，然后包裹好，再放入冰箱，冷藏45分钟左右，然后取出，切片，吃的时候夹在面包里就好，南瓜沙拉不会凝固的很瓷实，切得时候还是有点软的