浓味酱烧茄条

主料:茄子3大根

辅料:尖椒1根
调料:食盐2克  葱适量  蒜适量  拌饭酱1大匙


浓味酱烧茄条的做法
1.茄子、尖椒切净切成粗条;
2.锅内倒油，把葱花、蒜炒香，放茄条翻炒;
3.不停的翻炒，待茄条炒软后，放拌饭酱;
4.加少许盐调味，加尖椒煸炒几下即可出锅。