西芹小煎饼
主料:小麦面粉适量
辅料:玉米面(黄)1勺奶粉20克 西芹1根 鸡蛋1个调料:食盐少许 橄榄油少许
西芹小煎饼的做法
1.西芹切小丁
2.面粉里加入玉米面,奶粉,鸡蛋和凉白开拌成糊糊(玉米面为一勺,奶粉大概20G)
3.把西芹丁放入面糊里,加少量的盐拌匀
4.煎锅热后倒入一点橄榄油,小汤勺一勺面糊,倒入锅中,待一面金黄后翻面稍微煎一会即可
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