香甜玉米饼

主料:玉米面(黄)适量  小麦面粉适量

辅料:牛奶适量  发酵粉适量  鸡蛋1个
调料:色拉油适量  白糖20克


香甜玉米饼的做法
1.玉米面，白面（比例为1：1，不过这个可以根据自家的喜好调整滴）加入白糖，牛奶，发酵粉，鸡蛋和成面团
2.盖上保鲜膜饧上30-40分钟
3.面团分成大小相等的小面团，用手拍成小饼
4.锅热后倒入油，放入玉米饼，中小火待一面煎黄后翻面，两面金黄即可