培根煎大虾

主料:虾6只

辅料:培根3条
调料:色拉油适量  生抽适量  淀粉适量  胡椒粉少许


培根煎大虾的做法
1.大虾6只剥去虾皮，留下虾头和虾尾，用少量生抽和新磨胡椒粉腌渍一下
2.培根3条，从中间对半切开，把腌渍过的虾裹一层干淀粉，每半条培根包在一只虾外面，露出虾头和虾尾
3.锅里放很少的油润一下锅，待锅子足够热，调中小火，把包了培根的虾放在锅里煎，煎到培根酥脆虾子变红，翻一面继续煎熟