黑芝麻鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个 小麦面粉200克
辅料:芝麻适量 虾皮适量调料:色拉油适量
黑芝麻鸡蛋饼的做法
1.把两个鸡蛋打入碗中,加入适量凉开水,搅拌均匀
2.取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀
3.再放入一小把虾皮
4.起油锅,滴入少许油
5.油热后,取一汤勺面糊倒入平底锅内
6.转动平底锅,把面糊摊成圆形状,此时撒入适量黑芝麻
7.待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅
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