鲍汁干贝白灵菇

主料：白灵菇200g 

辅料：蚝油适量  西兰花适量  干贝适量  料酒适量  鲍汁适量  白糖适量  姜丝适量  水淀粉适量


鲍汁干贝白灵菇的做法
1..干贝洗净后倒入料酒浸泡10分钟，白灵菇洗净
2.把白灵菇切成均匀的片
3.干贝放入锅中大火蒸15分钟
4.之后把干贝撕 丝
5.西兰花切小朵洗净
6.锅内水开后下入白灵菇片焯水后捞起浸入冷水中
7.准备姜丝
8.再倒入西兰花焯水后浸入冷水中
9.锅内倒入一小碗清水下入姜丝和干贝丝大火煮开后煮3分钟
10.加入鲍鱼汁搅均匀
11..加入蚝油搅均匀
12.把白灵菇加入锅中大火煮3分钟之后把白灵菇捞起装盆，
13.加入适量水淀粉勾芡后熄火
14.料汁里加入白糖调味
15.把芡汁淋在白灵菇上面，西兰花围边即可上桌