自制地瓜脯

主料：地瓜200g 

辅料：水1000ml 


自制地瓜脯的做法
1.将地瓜刷洗干净。
2.入蒸锅蒸20分钟，半熟即可。
3.将地瓜均匀粗细的部分取用。
4.凉透后去掉外皮。
5.切成小片，放在架上晾一宿。
6.摆在盘中，在微波里高火四分钟。
7.翻面再高火四分钟。
8.然后再二分钟高火双面。不要烤糊。根据自己的口感定是否再加热。
9.然后将地瓜片再放到架上晾干即可。