关东煮

关东煮

配料:  

三丝丸５０公克、白萝卜１条、素黑轮３００公克、香菜少许。盐、味素各适量、胡椒粉少许。  

操作:  

Ａ、白萝卜削皮后切成块，香菜切成末，素黑轮、三丝丸洗后备用。 

Ｂ、锅内放适量清水煮开后，放入白萝卜煮。 

Ｃ、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后，撒进胡椒粉、香菜末即完成。 

贴士：

白萝卜呈半透明时，即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。