蜜汁叉烧寸骨
用料:寸骨四五根、蜜汁叉烧酱两大勺
做法:
1. 寸骨买回来洗净,用厨房纸吸干水分,放入一保鲜盒中,倒入两大勺叉烧酱,给肉骨头反复做做按摩
2. 盖上盖子,放入冰箱保鲜层腌制两天,中间翻面再做做按摩
3. 两天后,取出腌好的寸骨,放置在烤架上,入烤箱中层,最底层放铺上锡纸的烤盘
4. 180度烤20分钟后,取出翻面,刷一层腌制的酱汁,继续烤10分钟即成
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