红椒鸡
用料：油2勺、蒸鱼豉油4勺、醋2勺、葱花适量、小米椒10个、鸡800克左右一只
做法：
1.切好葱花备用。
2.小米椒斜切小圈放在醋里浸泡。
3.鸡煮熟捞出切块放入碗里。4.油锅油热后放入葱花和李锦记蒸鱼豉油翻炒片刻，加入小米椒和醋，翻炒2下关火。
5.把4直接淋到3内。上面再最后撒点葱花和小米椒就可以了！
小贴士：蒸鱼豉油不要放多，以免太咸。可以加点鸡汤在4里面。这样味道更好。小米椒的量可以按照各自口味来定。
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