丝瓜烩面筋

用料 ：

丝瓜 面筋
葱 盐

做法 ：

1. 丝瓜去皮切块，面筋改刀切块，葱切丝
2. 锅中入少许油，先将葱丝放入炒香
3. 紧接着放入丝瓜翻炒
4. 随后放入面筋一并翻炒，稍微倒入少许清水
5. 出锅前放入适量盐即可
小贴士

PS：丝瓜富含维生素B和C，有预防皮肤老化和美白的作用，非常适合女性食用。