乳腐土豆
用料 :
大土豆 一个 玫瑰腐乳 1块半
腐乳汁 一勺 生抽
植物油 芝麻
葱
做法 :
1. 土豆洗净后去皮切成小块,腐乳用勺子碾成泥,葱绿切小圈
2. 锅烧热后倒油,放入土豆块煸炒一下,加入一点生抽和水炖煮
3. 煮至土豆软烂,汤汁粘稠,放入腐乳泥,再稍煮入味即可
4. 出锅撒了点芝麻和葱叶装饰
小贴士:
1、生抽放一点就好,会使颜色更红,放多了就咸了。
2、那个葱啊,我只是装饰下而已,嘿嘿~
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