洋葱辣椒蒜片意面

用料 :

意面（1号天使面） 1人份 现磨大蒜粉 有就放，让蒜味更浓郁
洋葱 半个 罗勒叶子或者干的香草碎 随意
红尖椒 半个-1个 大蒜 4-5瓣
橄榄油 适量 盐 适量
现磨黑胡椒 适量 芝士粉 随意

做法 :

1. 烧一锅水，大火水开，调到中火，投入意面，加盐，按包装上给的时间煮。
2. 大蒜切片，洋葱切丝，红尖椒切圈。
3. 锅热，倒入适量橄榄油，加入蒜片和洋葱，炒至洋葱变软，大蒜片微黄，放入辣椒圈，炒。
4. 然后加少许盐和黑胡椒调味。
5. 放入煮好沥干的面条翻炒均匀即可。（如果手头有高汤什么的，淋一勺进去，汤汁收干关火，也挺不错的！！）
6. 吃的时候撒上狂多芝士粉，再磨点黑胡椒，大蒜粉什么的，拌上罗勒叶子或者干的香草碎。

小贴士:

煮意面的盐、水用量：包装袋上是这么写的：100g意面--1000ml水--10g盐，自己折算哟~