清炒四季豆

用料 ：

四季豆 大蒜
料酒 味精
盐

做法 ：

1. 锅内油烧热，加入蒜瓣爆香，加四季豆，调料。完成~

小贴士：

烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
烹煮时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透。