盐柠黑椒鸡柳

用料 :

鸡胸肉 一大片（切适当薄厚的片，用盐，淀粉和料酒腌15分钟以上，） 葱 一根（切段，可能的话，烤一下，当然不烤也好吃。）
姜末 少许 油 2-3勺
细盐 1小勺 柠檬汁 半个（1-2大勺的量）
料酒 1大勺 味精 或鸡精少许
蜂蜜 1勺 黑胡椒 1小勺

做法 :

1. 锅里放油炒香姜末后，烹少许料酒后，倒入鸡肉翻炒
2. 鸡肉变色后加盐柠黑椒料汁继续翻炒，鸡肉差不多熟的时候加葱段略炒后收汁，滴几滴香油出锅

小贴士:

这个料炒牛肉丝（腌的时候抓点淀粉），肥牛片，也好吃。配不配pork我就不太清楚了，大家可以去自由发挥~