2月，“植物安眠药”终于被找到，晚餐喝一点，无梦睡到大天亮！

原标题：2月，“植物安眠药”终于被找到，晚餐喝一点，无梦睡到大天亮！

现在是换季的时候，人的身体抵抗力也下降了不少，每天也面临不少的压力，经常失眠，心情也跟着烦躁起来了。最近就有人私信小编吃什么有助于睡眠的，2月，“植物安眠药”终于被找到，晚餐喝一点，无梦睡到大天亮！那就是百合莲子桂圆粥了，百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，最适合失眠多梦的人吃了，而且莲子也能强心安神，这些食材的功效结合在一起，营养又美味，专治睡眠不好，冰糖适量，文火微煮，每天晚上都可以喝上一碗，养心安神，快来看看小编是怎么做的吧。

百合莲子桂圆粥

配料：

百合 15克、莲子 10克、桂圆 20粒、冰糖 适量、水 适量

烹饪步骤：

1.莲子和百合提前浸泡半小时

2.桂圆洗净

3.大米洗净

4.把大米，莲子，百合和桂圆放入锅里，加入适量的水和冰糖

5.煮压30分钟

6.即可

烹饪小贴士：

1、外观：优质的莲子颗粒较大，大小均匀，表面整齐没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。2、口感：质量较好的莲子比较容易煮熟，味道清香，放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声，吃完后满口留有香味。而市面上一些质量较差的白莲，煮熟后一般都粘到一块了，放进嘴里香味不是很明显，也听不到脆响声，一般都是放进嘴里就碎了。3、工艺：优质的莲子采用的是手工去皮，不使用任何机器，手工白莲晒干后表面会有一些比较自然的褶皱。市场上选择机器磨皮的白莲通常是由于莲子的采摘时间过晚，导致莲蓬成熟过老而无法人工去皮。 大家学会了吗？