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这么做鸡脚,好吃到骨头都吃掉

  • 来源:互联网
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  • 2020-02-14
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原标题:这么做鸡脚,好吃到骨头都吃掉

这么做鸡脚,好吃到骨头都吃掉!

都说猪肉的价格要下调,但是哈妹还是吃不起!昨天去逛超市,实在想买点肉肉打打牙祭。鸡脚物美价廉,有富含钙物质和胶原蛋白,是我的不二之选。

哈妹分享大家一道美味可口的鸡脚做法,尤其是寒冷的冬天喝一碗,幸福无边!

鸡脚花生汤

配料:

鸡脚2只、猪骨400克、红皮花生25克、红枣5颗、花菇4个、桂圆10克、淮山15克、姜4片、盐适量

烹饪步骤:

1.所有材料清洗一遍。

2.红皮花生提前浸泡30分钟。

3.花菇浸泡15分钟。

4.鸡脚和猪骨加上姜片一起放到锅里烧开,去掉血水备用。

5.鸡脚、猪骨等所有食材和姜片一起放入煲中,大火煮开后小火煲一个半小时。

6.出锅前调入适量盐即可。

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