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这么做鸡脚,好吃到骨头都吃掉
这么做鸡脚,好吃到骨头都吃掉!
都说猪肉的价格要下调,但是哈妹还是吃不起!昨天去逛超市,实在想买点肉肉打打牙祭。鸡脚物美价廉,有富含钙物质和胶原蛋白,是我的不二之选。
哈妹分享大家一道美味可口的鸡脚做法,尤其是寒冷的冬天喝一碗,幸福无边!
鸡脚花生汤
配料:
鸡脚2只、猪骨400克、红皮花生25克、红枣5颗、花菇4个、桂圆10克、淮山15克、姜4片、盐适量
烹饪步骤:
1.所有材料清洗一遍。
2.红皮花生提前浸泡30分钟。
3.花菇浸泡15分钟。
4.鸡脚和猪骨加上姜片一起放到锅里烧开,去掉血水备用。
5.鸡脚、猪骨等所有食材和姜片一起放入煲中,大火煮开后小火煲一个半小时。
6.出锅前调入适量盐即可。
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- 编辑:梦雪
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