失眠最怕这菜，睡眠不好的人要多吃，安神助眠，一觉睡到大天亮！

现在这个社会，失眠好像已变成了一种非常普遍的现象了，像现代的大多数年轻人，基本上都存在失眠的症状，每天晚上都很晚才睡，以为自己很能熬夜，结果越熬越精神就睡不着了，要门就是睡眠太浅，只要一有点啥风吹草动就会被惊醒，等到第二天早上起来，整个人都是无精打采的，没有精神，如果是 偶尔失眠的话，那还好说，长期失眠可就得引起重视了。

长时间失眠的话，对咱人体的危害是极大的，不仅会导致我们的记忆力衰退，还会头发严重，这样就很影响我们的正常生活了，大多数人面对这种情况可能会选择服药来解决，不过， 是药三分毒，还是少吃为妙。 要想改善睡眠的话，我们可以在饮食上多注意一些，今天阳仔就给大家带来一道能改善睡眠的美食，经常食用能起到清心安神的功效，真是美味又营养呢。

【茼蒿糯米饼】

主材料：茼蒿菜

辅料：糯米粉、食盐、白糖、食用油

【制作过程】

1. 先将茼蒿简单地处理一下，挑去杂质，接着将它放进装有适量食盐水的盆中浸泡，大约10分钟后，滤起，放到流动水下冲洗干净，控干水分。

2. 架锅添水，大火把水煮沸之后，便往里添入少量的食盐和食用油，再将茼蒿丢进去焯水半分钟。（ 焯水时放盐和油是为了让茼蒿能依旧保持翠绿）

3. 将焯好水的茼蒿放进料理机中搅碎，随后倒入一个大碗中，再往里加入适量的糯米粉和白砂糖，搅匀，接着上手将其揉成一块面团，然后取出搓成长条状，再捏成若干个大小等同的小面剂子，揉圆、按扁。

4. 架起平底锅，锅底刷上一层油，加热，接着放入做好的面胚进去煎制，待其两面都煎至金黄后，便可盛出装盘享用。

一盘简单的茼蒿糯米饼就制作完成了，香甜软糯，营养又好吃。