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性价比超超超高的“蒸笼饭”,低至11元!铺满肉!

  • 来源:互联网
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  • 2020-08-14
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说起广州的地道美食,龙津西路肯定占有一席。

龙津西路与多宝路相邻,肠粉、烧腊、粥粉面…都是这里家喻户晓的美食,许多老饕都会慕名而来,吃上那一口美食。

而就在龙津西路的巷子旁,有这么一家“街坊食堂”,人均12块,就能解决了街坊们的一日三餐。

- 性价比超高的“街坊食堂” -

住在这附近的街坊,对这家店再熟悉不过了,每到饭点,大家都会不约而同的前去觅食。

店面比较小,只有三四张小桌子,高峰期的时候大家都会默认拼桌。

这里没有空调,只有几只大风扇作伴,夏天在这里吃饭,可能随时都会满头大汗。

但是还是经常排满长队。来这里的客人,大多都是回头客,无论是点餐还是用餐,他们都不需要看菜单,对流程十分熟悉。

“一个鱼腩,一个叉烧”

“打包仲系呢度食”

别看店里只有三四个人,但是多年的经验早已让他们形成了流水线作业,从点单到出餐,整个过程不到五分钟。

这家店主要售卖的都是蒸笼饭,一人在外面打包饭并且点餐,厨房里面就负责出菜,配合十分默契。

- 11元就有交易的住家饭 -

这里的菜品种类也是很多的,最低的只需要11元就能有交易,大多都是12元,量大料足,很实惠。

平均10+就能吃到一顿美味的午餐,虽然没有很豪华,但是吃饱也不是问题。

我们点了排骨、滑鸡、叉烧三个口味的蒸笼饭,满满的一大盆,菜跟肉都堆得满满的!这样一顿我们也才花了30多元!

滑鸡饭是我们最pick的一道,在消费水平不断上升的情况下, 12元竟然有这么多肉,真的很可以了!

不但分量良心,味道也是很不错的,几乎每一块鸡肉都是饱满的,吃起来也很嫩滑,一口就让人停不下来。

肉质香嫩结实,而且也不会很清淡,咬一口能感受到鸡的香味,搭配着免费的例汤,瞬间就吃空了!

排骨饭也是这里的热门菜,肉依旧很多多多多,附近的工人就很喜欢来吃,完全能填饱肚子,又便宜!

排骨的肥瘦比例刚刚好,有些都很大块。味道偏咸香多一点,下饭一流,一块排骨都能下好几大口米饭了。

吃起来不会特别柴,口感柔韧,软硬程度拿捏得还不错。

对于叉烧饭,每个人的评论都不同,有人说好吃有人说一般。所以我们还是点了一份叉烧饭,试试味道。

从肉眼看起来,叉烧是比较柴的,没有那种油滋滋的视觉冲击,但是份量超多,一份几乎全是叉烧。

这里的叉烧瘦肉偏多,所以口感偏柴,相比起滑鸡饭跟排骨饭,叉烧饭还是要再接再厉。

每一份除了肉类不一样,配菜都是用的菜心,老板就好像不用钱似的,一大份菜心满满当当的,直接盖住了肉。

有的客人因为菜心太多吃不到饭跟肉,还会拿个小碗把菜心装起来,因为量实在太多,吃不完。

不止肉跟菜,就连米饭都超多,怎么吃都不见底的那种,吃到撑看了一眼,居然还剩下一大半!

喜欢重口味的吃货,还可以加点辣椒一起拌饭吃哦。

吃到一半,看到墙上贴着“有绿豆糖水”,赶紧下单了一碗,老板说我们好运气,只剩下最后一碗了。

绿豆糖水3元一碗,便宜!出品是冻得冰沙状的,咬起来还能看到细细的冰沙,夏天解暑绝对超赞。

在我们吃饭的过程中,陆陆续续都有许多叔叔阿姨前来用餐或是打包,一句“食

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  • 编辑:梦雪
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