它才是“清肺能手”，比木耳强10倍，每周吃一次，养阴润肺安神

它才是“清肺能手”，比木耳强10倍，每周吃一次，养阴润肺安神

香哈菜谱2020-12-29 11:55:00

鸽子又叫家鸽，因其营养价值高，现在人工饲养的也很多，既是美味佳肴，又是上好的滋补佳品。

鸽子美味，一鸽胜九鸡，一般体质虚弱、术后、产后总会吃鸽子来进补，可以有效的恢复体力、愈合伤口。

鸽子是热血动物，为妇科良药，有活血化瘀的功效，体内的软骨素，能增加皮肤弹性，养颜护发，常吃还可以抗衰老。

哈妹给大家分享一道鸽子汤，鲜美可口，做法简单，可以收藏下，煲给家人喝。

淮山鸽子汤

by 蕾籽小厨

配料:

鸽子1个、淮山1条、红枣6个、枸杞子适量、盐适量

烹饪步骤:

1.备好材料.洗净.

2.鸽子洗净切块,淮山去皮切块.

3.取一高压锅,放入鸽子、淮山,注入清水,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲25分钟.

4.25分钟后,关火.锅下汽,开盖.

5.加入红枣煮5分钟.

6.加入枸杞子煮2分钟.

7.调入适量盐,关火,美味鸽子汤完成了！

菜谱小贴士: 红枣、枸杞子后面放,太早放会影响口感和卖相.

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