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蛋挞1元/1只、桃酥8.8元/斤...这家平价糕点铺,承包我一周的早餐!

  • 来源:互联网
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  • 2021-01-18
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不知道你们有没有发现,自家楼下或附近总会有一家糕点铺,平民价格、品种多样。不少人每次放学、下班的时候,总会来买上一大袋。

最近在梅花园觅食的时候,刚好让我碰上这家「百饼园」。刚开业不久就登上面包甜点热门榜TOP①,来买的时候碰上放学时间,爷爷奶奶经过都会捎上一袋给儿孙当下午茶。

「喂饱附近的街坊的平民饼铺」

新开在梅花园的这间糕点铺,说传统不算太传统,里面也有很多创新糕点,在暖黄灯光的照射下,每一样都看起来格外诱人。

这里的品种有很多,桃酥、蛋黄酥、小贝、蛋糕、香芋饼、南瓜饼、面包等选择多多,挑选起来也特别费脑,因为每样都想吃嘻嘻。

我选了香芋饼、桃酥、蛋挞等6样东西,加起来一共59元,够我和摄影师两个人几天的早餐了。

「糕点份量足且性价比高」

香芋饼

广州超少地方有得卖的香芋饼,本香芋控看见的时候已经挪不动腿了。一口气买了半斤,只只都大件兼扎实,相当实在。

饼的两侧粘满了炒过的芝麻,肉眼可见的香脆,开盖那股芝麻香扑鼻而来。

中间是塞得满满的芋泥,口感细腻软糯但不会油腻,味道微甜。相反是两面油炸过的饼干会稍稍偏油,但不影响我对它的好感,芋泥控一点要买。

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南瓜饼

南瓜饼获得摄影师的高分好评,同样是份量足料,胃口小的女生一个就能管饱。

里面是非常糯的南瓜馅,吃起来烟烟韧韧的口感超棒。不过依旧有个小毛病,就是外面的饼干过于油了,如果能改善一下更好。

桃酥

碰上新店开张,桃酥8.8元一斤,性价比很高,而且个头很大,这份量十分感人。

桃酥表面上撒满了黑芝麻,轻轻一捏就能感受到它的酥脆,吃进去有种入口即化的感觉。吃的时候记得温柔一点,分分钟还没吃完就掉光在地上了。

椰奶豆腐

名为豆腐的它实际是个椰奶小方,上面撒满椰丝,吃起来非常冰凉可口。

椰奶豆腐duang duang的非常诱人,中间夹着像奶油一样的馅,口感并不像果冻,更像是椰子糕,因为比较扎实所以吃着容易饱。

蛋挞

买的时候发现蛋挞1元1个,虽然个头不是特别大,但是这个价格还要什么自行车呢。蛋芯烤得焦脆金黄,着实诱人。

挞皮的口感稍稍差了,有点扎实,不是那种松脆的感觉。中间的蛋液也比较少,吃着不够过瘾,但胜在可以解解馋。

麻薯

吃过不少麻薯,但是这家的麻薯让我感到失望了。虽然外表上看起来都差不多,但是口感却差远了。

撕开的时候,能看到麻薯没有那种很长的撕扯感,吃进去是一咬就断的感觉,没有该有的糯香味,建议回家加热一下再吃。

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比起现在满街的西点店,我更爱这种既创新又带有传统味道的店。它不需要多出名,更以选择多,性价比高为主, 只想让附近的街坊多一种选择。

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  • 标签:高一政治知识点总结
  • 编辑:梦雪
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