春季聪明女人都吃它！养颜补气血，小脸蛋白里透红又水灵

春季聪明女人都吃它！养颜补气血，小脸蛋白里透红又水灵

对于女性朋友来说，补气血是一个经常会碰到的问题。气血不足会导致肤色暗黄没光泽，春季的气候干燥，适当的补足气血很有必要。

春季里的新鲜时蔬不少，一些含铁的蔬菜就成了补气血的最佳食材，它的根和叶都可以食用，无论是炒菜、凉拌还是做汤都非常可口，补充营养改善缺铁性贫血，大家不妨多吃吃。

凉拌菠菜猪肝

by 橘子香味

配料:

菠菜一把、猪肝一块儿、老干妈两勺、生抽一勺、香醋一勺、白糖一茶匙、盐适量、熟白芝麻一勺、蒜2瓣

烹饪步骤:

1.切蒜末

2.菠菜放入开水中，烫一下，攥干水分切段

3.猪肝，放入水中，煮熟后切成片

4.准备料汁，怎么生抽，香醋，白糖，盐，老干妈

5.把猪肝和菠菜放在一个容器中

6.加入白芝麻

7.加入料汁，

8.拌匀即可

9.开吃！

菠菜木耳炒鸡蛋

by 沙娅琪琪

配料:

菠菜1把、鸡蛋两个、干木耳3克、食用油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量

烹饪步骤:

1.准备食材。

2.将菠菜洗净切成小段。

3.烧一锅水先将菠菜焯水后捞出沥干水分。

4.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒搅匀。

5.干木耳需提前泡发，然后加入适量淀粉搓洗干净再撕成小块。

6.热锅倒油烧至八成热。

7.倒入蛋液定型后翻炒一下。

8.鸡蛋炒好后铲出。

9.热锅再倒油烧至八成热。

10.放入木耳翻炒片刻。

11.放入菠菜翻炒均匀。

12.放入鸡蛋翻炒均匀。

13.加入适量盐翻炒均匀。

14.加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

15.鲜香清爽！

菠菜猪肝汤

by 一