紫甘蓝撒一把“它”，血管不堵了，嘴巴不臭了，刮油，清肠又减龄

经常听见，我怎么这么胖，我怎么还不瘦，有些经常嚷嚷着减肥，却从来不见行动，小六也是减肥中的一员，也常常因为减肥不吃饭，坚持没几天，就饿的头晕眼花的，所以呢，现在小六采取的方法，则是从饮食上改变，这样的对身体也比较好，所以呢，小六今天要为大家分享一道刮油菜，比萝卜土豆都管用，口感也不错，紫甘蓝撒一把“它”，血管不堵了，嘴巴不臭了，刮油，清肠又减龄。

提起紫甘蓝，相信不少人都知道，紫甘蓝是减肥的食材，而且外表很漂亮，紫色的颜色很惊艳，外形和包菜很像，和包菜的口感却不一样，紫甘蓝的营养价值也高，吃法也比较多，生吃，热炒，凉拌等，味道鲜美独特，紫甘蓝中的纤维素丰富，而且食用紫甘蓝后，还可以增加肠胃的饱腹感，减少饥饿，这样的话，就有助于减肥瘦身，多吃还能刺激肠胃的蠕动，帮助消化，有效地减少食物的停留时间，还能帮助肠胃刮油排毒。

紫甘蓝中的花青素很丰富，有着抗氧化的作用，女人多吃还能起到延缓衰老的作用，而且还能使皮肤变得更加白净，细腻，有光泽，紫甘蓝中的蛋白质，维生素，对身体健康特别好，而且多吃紫甘蓝，还能防止血管堵塞，预防血栓，有着强身健体的作用，还能保护肝脏，今天呢，小六为大家分享下凉拌紫甘蓝的做法，简单快速，口感也是非常的美味，想要减肥的话，不妨试试这道菜呢。

凉拌紫甘蓝，其实很简单，首先呢，先准备一个紫甘蓝，盐适量，鸡精少许，香油适量，醋适量，大蒜一头，白芝麻适量，先把紫甘蓝清洗干净，沥水后切成丝状。

顺手将大蒜切碎放在碗中，再把准备的调味料放进去，搅拌均匀之后，把紫甘蓝放在干净的容器内，将调好的汁淋在紫甘蓝上面，等到食材入味即可开吃。

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