百吃不贵的几道家常菜,色香味俱全,简单易做,下酒又下饭
韭菜鱿鱼须
食材:韭菜、鱿鱼须、 酱油、料酒、十三香粉、精盐、 味精
做法:
1.韭菜切段,鱿鱼须切条
2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。
3.锅内放油,下鱿鱼须大火翻炒,加酱油,精盐,少量味精,料酒,十三香粉等煸炒
干煸鱿鱼丝
做法
1.将鱿鱼洗净,去皮,去骨
2.鱿鱼切丝
3.香芹切段备用
4.姜蒜葱末备好
5.所有食材准备完毕
6.锅放油加热,爆香姜末
7.锅里加酱油爆香芹菜
8.下辣椒丝炒至,再下鱿鱼丝煸炒
9.炒散卷曲后,烹入料酒炒均香芹
白斩鸡
食材:三黄鸡1只、葱姜适量、盐少许、料酒适量、生抽适量、香油适量、白糖适量,冰水一盆。
做法
1、将三黄鸡处理干净,葱姜切好备用;
2、把鸡放入锅中,倒入水没过鸡,放葱姜料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮5分钟,然后关火焖20分钟;
3、然后捞出鸡,放入冰水里浸泡冷却,最后再捞出来斩成块;
干煸大虾土豆条
食材:虾350克、土豆1个、尖椒1个、洋葱1/2个、适量油盐、姜1片、大蒜2片、适量辣椒、适量干辣椒、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙、生抽2汤匙、生抽2汤匙等。
做法:
1、准备好所需材料,削土豆皮并洗净,将辣椒和洋葱切成条,将土豆切成条,用清水浸泡,洗净淀粉,捞出控制好的水。
2、把虾的胡须、猎枪和脚切掉,把虾的线剔出来,把虾的脊骨片打开。这很方便调味。将虾放入锅中,加入料酒,混合胡椒粉,腌制10分钟,加入淀粉,搅拌均匀,放置5分钟。
3、用油把平底锅加热,把薯片煎至金黄色,成熟。清除要使用的机油。
4、把油温升到6-7度加热,把虾炸到最后,捞出,把油温升到7-8度加热,再把虾炸一次,把虾炸到皮脆,捞出虾来控制油的使用。
5、锅里放少许油,放入胡椒粉,小火炒至胡椒粉略焦。把胡椒粉去掉,放进姜粉里。大蒜片和干辣椒的香味
,台风天鹅,获得信任,大江大河多少集 http://www.cityruyi.com/lm-1/lm-1/772.html- 标签:,破解36个付费直播平台,模具网站建设,万家乐电热水器怎么样
- 编辑:梦雪
- 相关文章
-
百吃不贵的几道家常菜,色香味俱全,简单易做,下酒又下饭
韭菜鱿鱼须 食材:韭菜、鱿鱼须、 酱油、料酒、十三香粉、精盐、 味精 做法: 1.韭菜切段,鱿鱼须切条 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫…
-
百吃不腻的几道家常美味,好吃不油腻,在家也能吃到饭店的味道
麻辣香酒鬼花生 做法 1.准备食材,花生200克 2.提前泡水2小时,去皮,放冰箱冻几个小时。 3.准备干辣椒适量,麻椒适量 4.把干辣椒剪成小…
- 超美味下饭的几道家常菜,招待朋友最合适,随手一做就是美味
- 分享招牌的几道小炒菜,简单易学,营养解馋下饭,好吃的停不下嘴
- 越吃越香的几道家常美味,色香味俱全,营养解馋下饭,好看又好吃
- 越吃越香的几道家常菜,好吃不腻人,下酒下饭,招待客人倍有面子
- 香味十足的几道家常菜,好吃的流口水,简单易做,大人孩子都爱吃