吃了丝瓜1小时内,切记不要碰此种食物,可惜很多人不在意!
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吃了丝瓜1小时内,切记不要碰此种食物,可惜很多人不在意!
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
丝瓜还具有清热化痰、凉血止血、美容抗癌等功效,并可治疗诸如筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。
丝瓜食用禁忌:
丝瓜 菠菜:会引起腹泻
虾仁蒸丝瓜
材料:丝瓜、鲜虾、酱油、蚝油
做法
1.丝瓜去皮切段,用小勺挖取部分丝瓜心,以备装虾仁用
2.虾放入料酒浸泡十分钟,去虾头,虾壳,用刀开背,挑虾线,在虾中部刺透,将虾尾穿透虾身,这样虾仁可以成一团
3.将虾仁放在丝瓜上,摆盘,放入蒸锅,蒸6-7分钟,注意不要蒸太久,否则丝瓜就会太熟,软塌掉
4.冷锅,倒入油少许,将酱油,耗油放入,至热,浇在蒸好的虾仁丝瓜上,菜就做好啦
你有吃过虾仁蒸丝瓜吗?
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- 编辑:梦雪
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