中秋买大枣，挑圆的还是长的？老果农：差别很大，可别弄错了

时光荏苒，岁月如梭，转眼间就到了中秋节，中秋是一家人团聚的日子，在这样的日子里，不仅要有丰盛的饭菜，当然水果也不能少，秋天，苹果梨可不吃，这水果别错过，维C含量极高，才15元2斤，它就是大枣。

说到大枣，因其皮薄肉厚，香甜可口，营养丰富而闻名，特别是维C含量极高，是苹果的80倍，柑橘的16倍，猕猴桃的8倍，因此被称作“活维生素丸”，而且还含有丰富的蛋白质、19种人体所必需的氨基酸、多种矿物质，堪称果中珍品，有着“百果之王”的美誉。

有句老话“一日三枣，长生不老”，虽然说得有点玄乎，但是足见大枣营养价值极高，每年的中秋节之际，正是大枣大量上市的季节，有心的人买大枣时会发现，大枣有圆的和长得，那究竟有啥区别呢？我遇到了一位卖大枣的老大爷，他可谓是老果农了，而且也是热心人，每每有买大枣的人路过，都会详细的介绍一遍，中秋买大枣，挑圆的还是长的？老果农：差别很大，千万别弄错！

一、品种不一样

我们这里的长枣主要是郎枣和骏枣，果实中等大，长椭圆形或圆柱形，大小比较整齐，质地酥脆，汁液中多；而圆枣主要品种是冬枣，果实相对要小，短柱形，大小较匀称，质地致密细脆，汁液较多。

二、口感不一样

长枣口感较脆，汁水中等，口感属于酸甜型；而圆枣口感脆，特别是第一口，那脆爽的声音“咔嚓”，脆裂开的清香，满满的阳光的味道，肉质脆嫩、脆甜多汁，让人难以拒绝。

三、价钱不一样

由于圆枣的口感和口味都优于长枣，所以圆枣的价钱要略高于长枣，但是长枣的外形比较好看，所以很多人也喜欢买长枣送礼和看望朋友。

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