六道简单易学的早餐饼,幸福的早餐从此开始
胡萝卜饼
胡萝卜250克,面包125克,面包渣75克,鸡蛋3个,牛奶适量,植物油、白糖各少许。
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。 2、 将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,沾匀面包渣,备用。 3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
。
土豆丝煎饼
土豆2个、葱、鸡蛋4个、盐少许、油适量1、大土豆两个削皮切丝、葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。 4、土豆熟后即可盛盘。
土豆肉饼
做法:
土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许。
1、将土豆削皮,煮熟研成泥。
2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。
3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。
4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。
香蕉玉米饼
香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。
1、先取两根香蕉捣成泥。
2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉到可以揉成面团为止。
3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。
4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为没有加油所以要勤翻饼。
5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
.红薯饼
红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。1、将红薯洗
- 标签:郭泊雄现状
- 编辑:梦雪
- 相关文章