徐来：食品安全科普需要战术 巧用媒体热点静默期

中国经济网北京2月24日讯 （记者 段丹峰）为进一步推进“食品安全战略”的实施，更好地完善我国食品安全治理体系，由国务院食品安全委员会办公室、中国科学技术协会指导，中国食品安全30人论坛主办、中国经济网承办的“中国食品安全30人论坛年会暨实施食品安全战略恳谈会”于23日在京召开。果壳网主编徐来在会上表示，在食品安全领域，不管是关注公众需求、特定人群、还是反应速度等因素，在科普过程中都是非常重要的，但同时，有一些战术层面的创新对食品安全来讲，也是至关重要的。

徐来表示，科普宣传同样需要战略战术。首先要注意大环境，可以选择媒体热点的静默期，抢占大家的关注度。其次，科普宣传需要科学家、媒体、相关部门等多方努力。“利用公众话题的静默期，集中力量做信息喷发式的推送，这个是有意义的，在食品安全话题上来说，就是爆发信息的窗口。”

对此，他建议到，在科普宣传的过程中，可以轻松一些，用网络化轻松的话题切入，此外还需要引起读者情感共鸣，食品安全要往这个方向上发力。