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猪肉皮不要浪费,这样做超香!方法简单还好吃

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  • 2020-05-13
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原标题:猪肉皮不要浪费,这样做超香!方法简单还好吃

猪皮冻

夏季来了,做猪皮冻的最佳时节也来了!做好的猪皮冻放在冰箱里,啥时候想吃了就用刀切一点,用蒜泥、陈醋、香油这么一调,凉丝丝的猪皮冻就着小酒那真叫一个爽。

而且猪皮富含胶原蛋白,常吃可增加皮肤弹性和减少皱纹。还等什么?马上做起来~~

=食材=

主料:生猪皮500克

辅料:盐、八角、桂皮、香叶、茴香、酱油均适量

=步骤=

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