猪肉皮不要浪费,这样做超香!方法简单还好吃
猪皮冻
夏季来了,做猪皮冻的最佳时节也来了!做好的猪皮冻放在冰箱里,啥时候想吃了就用刀切一点,用蒜泥、陈醋、香油这么一调,凉丝丝的猪皮冻就着小酒那真叫一个爽。
而且猪皮富含胶原蛋白,常吃可增加皮肤弹性和减少皱纹。还等什么?马上做起来~~
=食材=
主料:生猪皮500克
辅料:盐、八角、桂皮、香叶、茴香、酱油均适量
=步骤=
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- 编辑:梦雪
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