【我爱烘焙】蜂蜜小麻花

酥脆的蜂蜜小麻花，低脂少油，很健康哦。全程无需打发，操作极其简单，喜欢的朋友可以试下

食材

低筋面粉100克 黄油20克 鸡蛋液20克

蜂蜜30克 糖粉15克 泡打粉1克

做法：

1. 黄油软化，加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀，分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入下一次

2.加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀，用手搓成面团，均分成15克/个的面团并滚圆

3.搓成长条状，对折，扭成麻花状（形状随自己喜好调整），逐一做好所有的麻花，放入不粘烤盘（非不粘铺油纸）

4. 表面刷层蛋液（少刷哈），160度预热好的烤箱中层，20分钟（时间随自己情况调整）