不能错过的茂名美食,高颜值的冲击,是心动啊~
茂名市,位于广东省西南部,是 “中国第一滩”的所在地噢!这里的人文环境很特别,一般一个地方都只有一种方言,但在茂名市你可能会遇到讲好几种语言的人,有茂名白话、涯话(属客家话)、雷话(属闽南语)等等,甚至“旧时正”操起来说不定让你听得“目瞪口呆”,这是茂名的一大“地方特色”。今天小妞给大家介绍几道茂名的美食吧!
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化州糖水
紫薯椰香西米露
有句话说的好,世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州。糖水是广东一类小吃的总称,种类繁多,糖水既可以作为饭后甜点,也可以作为夜宵的小品。跟煲汤一样,具有滋补养生之功效,制作糖水的材料很多,不同的材料有不同的功效,如桃胶、银耳、红枣可养颜等,糖水中最有名的就是化州糖水了。
化州糖水的种类特别多,在众多品种中,总有你最爱吃的那一道,小妞最喜欢的就是紫薯椰汁紫米露了,刚端上来的时候就被它的颜值吸引了,晶莹剔透的西米粒粒饱满,切成小块的紫薯像一座小山峰被西米层层包围,表面洒上白色的椰汁,给人一种淡雅的感觉,紫薯吃起来不是平时的那种味道,是比较粘的,一口咬下去能一半在嘴里一半在牙齿上的那种,紫薯西米粒嚼劲十足,小小颗的十分漂亮,被椰汁浸泡过的紫薯香中带甜,化州的糖水一年四季都有,冬天有热的,夏天有凉的,冷热口感各有其风味,但小妞还是喜欢冷的,在炎热的夏天吃上这样一碗糖水,身心愉悦。
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簸箕炊
簸箕炊
簸箕炊,又叫“格
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- 标签:走光到毛
- 编辑:梦雪
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