南瓜不要煮着吃了,这样做不仅香甜,还美容养颜!
南瓜不要煮着吃了,今天分享一道南瓜新吃法,南瓜盅。不仅鲜美好喝、营养价值高,还是美容养颜佳品,最难得是汤喝完、菜吃完、南瓜肉吃完,碗都不用洗了。
准备食材
南瓜、山药、瘦肉
姜、盐、红枣、枸杞
具体步骤
将山药洗净去皮切块
瘦肉切成块、洗净
焯水捞出备用
枸杞、红枣用水泡一会
然后洗净
姜切片
砂锅中加入适量水
放入山药、瘦肉、姜片、红枣
大火烧开
转小火炖一小时
加盐、枸杞,再炖几分钟即可
南瓜切去上面小部分,挖空
加入炖好的汤
盖上另一半南瓜,放入蒸锅
大火蒸二十至三十分钟左右即可
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- 编辑:梦雪
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