春天吃这菜清肠，隔天吃一盘，小肚子不鼓了，排出毒素，腰围变细2圈

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春节过去一段时间了，我们的生活也回到了正轨，过年期间吃了不少油腻的食物，给肠道带来负担，造成消化不良的情况，便秘，口臭都接着而来，给自己带来困扰，我们在生活中要吃一些清淡的食物，对肠道好，对身体健康有好处，这次呢，小馋猫为大家分享一道清肠菜，它就是凉拌心里美。春天吃这菜清肠，隔天吃一盘，小肚子不鼓了，排出毒素，腰围变细2圈。

这道凉拌心里美，色香味俱全，有肠道清洁工的称呼，心里美也就是心里美萝卜，肉质鲜艳，水分比较多，萝卜分很多种，像沙窝萝卜，青萝卜，白萝卜等，价格便宜，营养也比较丰富，心里美萝卜颜值比较高，口感很清脆，热炒和凉拌都是不错的选择，喜欢凉拌心里美的话，一起学习下吧。

我们做这道凉拌心里美的时候，先把主要的食材准备好，心里美2个，盐适量，鸡精少许，白砂糖适量，醋适量，香油适量。

1，首先，要把买回来的心里美萝卜放在清水中洗净，沥水后，切成片状，再改刀切成丝，放在盘中备用。

2，紧接着，将准备的调味料放干净的碗中，用筷子搅拌均匀，放在一边。

3，顺手将调好的汁，淋在心里美萝卜上面，等到食材入味，就可以装盘端上桌了。

这道凉拌心里美萝卜的做法简单吧，经常吃一盘，有止咳化痰的作用，不但防止脂肪的吸收，食用后能够快速被消化，有助于食欲的增加，口感清脆，十分的下饭。

另外，心里美萝卜中的维生素，矿物质等，对身体特别好，不但清热解毒，还能有助于降火，自身含有的植物纤维，改善消化系统，又能保护肠道，排出有害金属，热量低，常吃减肥瘦身。