秋季少吃猪肉，多吃它，隔夜排便，3块钱成本，好吃不上火，越吃越瘦

俗话说，一场秋雨一场凉，前几天下了一场雨，气温就降了一些，面对天气的变凉，大家的心情是不是舒坦许多呢，秋季的气候比较干燥，不适合大鱼大肉，很容易上火，秋季的时候，大家在饮食上要调整好，吃点清爽低热量的食物，这次呢，小馋猫为大家带来的美食，则是蚕蛹炒青椒，好吃鲜美，有助于免疫力的增强。秋季少吃猪肉，多吃它，隔夜排便，3块钱成本，好吃不上火，越吃越瘦。

对于蚕蛹，大家了解多少呢，女孩子不怎么敢吃，因为外表有些丑，但是呢，蚕蛹的营养价值很高哦，蚕蛹近几年备受大家的欢迎，尤其可以当下酒菜，烧烤摊，和饭店都有它的身影，一般情况都是和韭菜一起炒，小馋猫用青椒和蚕蛹一起炒，味道很独特，下面，详细的介绍下这道菜的做法。

我们做这道蚕蛹炒青椒的时候，需要把原材料备好，蚕蛹一把，青椒，盐，胡椒粉，大蒜，食用油，生姜。

蚕蛹炒青椒的详细做法：

步骤一，食材备好后，我们需要把买回来的蚕蛹处理下，用流动水多冲洗几遍，控水后放在一边即可。

步骤二，这个时候呢，将买回来的青椒去蒂，辣椒籽处理后，洗净切好，放在盘中。

步骤三，紧接着，把生姜洗净后，切成丝状，开火后，倒上适量的食用油，油温5成的时候，把蚕蛹倒入锅中。

步骤四，炸成金黄色后，把姜丝倒入锅中，煸炒后，青椒倒入锅中，一定要旺火哦。

步骤五，等青椒炒软了，放上备好的调味料，食材炒到入味了，就可以装盘了。

这道蚕蛹炒青椒的做法喜欢吗，秋季主要以养生，滋补为主，饮食上尽量清淡清爽些，能够缓解肠道压力，避免肠道堆积，给身体带来害处，当然了，蚕蛹富含着丰富的蛋白质，还好吸收，常吃有利于自身的健康，提高免疫力，又能排宿便。

另外，蚕蛹和青椒都是低热量的食材，青椒常吃保护血管，使血管不堵塞，两种食材的膳食纤维丰富，这样的话，多吃些不会长胖，上火，给身体带来营养，还能起到降火刮油的作用，胖人中意的一道菜，想瘦变得很简单。