三高人群必知3大饮食原则 3款控高食物

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　　说起三高，相信很多人都知道是指高血压、高血糖以及高血脂。随着生活质量的改善，越来越多的人出现了三高的问题，三高不仅影响患者的生活质量，对患者的身体健康以及寿命也是有很大的影响的，因此出现三高问题的患者应及早想办法进行改善或治疗。在对三高的治疗之后，饮食控制是个不错的方法。那么三高人群吃什么好？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

　　三高人群在饮食中应常吃低脂肪、低热量、低胆固醇食物，这样有助于防治三高脂。如果人体长期高胆固醇的物质如蛋黄、动物内脏、鱼籽、脑等，会严重损伤人体的器质功能，从而导致三高。营养师多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物，因为这些食物能提高身体对蛋白利用，将有害胆固醇成有益心脏的胆固醇，从而起到降低胆固醇、防治高血脂、高血压、高血糖的作用。

　　三高患者食用含膳食纤维、维生素的食物可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率，可以控制餐后血糖的升高，改善葡萄糖耐量以及改功能和血液循环。另外，三高人群在日常饮食中要学会科学搭配膳食，如饮食中添加燕麦、荞麦等粗粮，及含糖量低的新鲜蔬果、海带等。但是过量摄入膳食纤维会导致消化不良，影响人体对蛋白质及钙、铁、锌等营养素的吸收与利用。因此，应注意循序渐进增加含膳食纤维、维生素的食物。

　　燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。