预防老人视力衰退怎么办？推荐一种简单食疗方法帮助老人养眼

　　眼睛对我们每个人来说，至关重要。因为我们生活、工作以及各种社会交往，每时每刻都离不开视觉功能。不过，到了老年以后视力慢慢减弱，有些老人得了老花眼，或是白内障等毛病，给生活带来不少麻烦。那么预防老人视力衰退怎么办?下面向大家推荐一种简单食疗方法，帮助老人养眼护眼。

　　生活当中，其实若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或减缓。在此，推荐一款防治老花眼的药膳枸杞鸡蛋羹。因为眼睛视的功能是依赖于的精气，尤其是肝肾精气的濡养。只有肝肾的功能正常，眼睛才能得到充分的营养，发挥正常功能。

　　枸杞鸡蛋羹的做法非常简单：枸杞，与鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。中医学认为，枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。现代药理及临床研究，枸杞子有和营养视网膜组织的作用，会使视网膜组织中的维C含量增加，从而增强视力。

　　另外，枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、三酰甘平的作用，对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。所以，它经常被当作滋补调养和抗衰老的良药。而鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足造成的多种症状，是扶助正气的常用食品。枸杞与鸡蛋共同煮食，在功效方面可起到协同作用，可预防和治疗中老年人的老花眼，对肝肾不足造成的头昏多泪也有效。

　　预防老花眼的药膳方法还有许多，如桑葚糖、鸡肝羹、决明枸杞茶等，都有一定疗效。假若症状严重，食疗方法效果差的，也可以服用些滋补肝肾、益精明目的中成药。

　　通过以上介绍，大家对老年人眼睛健康有了新的认识，因为老年人的视力衰退也是可以通过眼睛保健，和简单食疗方法来缓解症状的。今天给大家推荐的这款防治老花眼的美食真得不错，食材也很容易买到，并且制作方法比较简单易行，家中有老人的朋友们，不妨为自己的老人制作这款药膳，对帮助老人养眼肯定能起到一定促进作用。