食疗养生这么火那么将来食疗能取代中医吗？

　　食疗火到什么程度？现在很多明星也开始在自己的微博里推荐一些好的食疗，小编感觉食疗也是能在一定程度上来代替中医药物治疗的，原因呢，我们通过几个方面来讲一下食疗，大家可以发表自己对于食疗的看法。

　　即使相同剂量、相同品质的方剂由于使用方式上的差异也使食疗明显优于药疗。药疗由于高浓度、集中瞬间投放，对胃刺激大，难以完全充分吸收，必然快速排泄，犹如夏日急风暴雨，雨过地皮湿，难免水土流失，故利、害兼有。食疗则由于低浓度持续投放，对胃无刺激，吸收充分完全，好似初春夜雨，润物细无声，有百利而无一害。

　　食疗要效果，也要用些药物，但这些药物都是药性平和、按卫生部既属食物又属药物的天然产物。在医生手中是药，在厨师手里是粮是菜，在食疗师手里既是治病良药，又是美味佳肴，只要辩证准确，即使年年月月天天用也没有任何毒副作用。而中药苦涩，难免伤胃，很多西药又伤胃又伤肝肾，所以说“是药三分毒”。

　　食疗是人的自然行为。饮茶、喝粥、用餐，是人的自然生活习惯和生理需求。食疗产品包括茶、汤、粥、咖啡、米饭、馒头、米粉肉等等，其色、香、味、形适合大众口味，人们使用食疗产品的过程本身就是一种生活享受和普遍的生理行为，所以对任何人尤其是小儿没有任何心理压力。而药疗是一种的、强制的、不得已而为之的行为。中药的苦味、西药对胃的刺激及毒副作用，打针手术的疼痛及对机体的损伤，没有任何人有这种习惯和喜好，对任何人尤其对小儿，必然造成巨大的心理压力。而这种心理压力本身就会对健康造成直接。

　　很多大病恶性病（如癌症、肾衰竭、肝腹水、中风）都有一个很长的形成过程，同时在发病前几年，甚至十几年前就有很多明显征兆，这些疾病在征兆期单凭西医的仪器设备是很难确诊并有效实施干预的。否则，克林顿就不会59岁病危，叶利钦也不会72岁逝世了，中医理论上是能够提前预知并实施有效干预的。可以预计，随着中国文化的发展、中医食疗的广泛推广，全人类大病、恶性病发病率必将大幅下降，甚至最后绝迹，因为任何疾病早期预防都比较简单，而任何人对美味佳肴都不会。

　　小儿，现在多系独生子女，娇贵无比，细菌感染所致的肠道疾病和营养疾病越来越少，而病毒感染却越来越多，西医对病毒至今无特效药物，中药虽有效，但要现代小儿吃苦，比什么都难，且苦寒中药容易伤胃，小儿的生发之气，所以小儿疾病，尤其适宜采用食疗。老人的话更不在话下，老年病、慢性病，多属疑难杂症，治疗起来，相当困难，西药多数无效且毒副作用大。中药的苦寒无法克服。老年人苦了一辈子，总不能让他们终身吃苦吧！他们大多赋闲在家，有的是时间。他们方法，供应他们材料，他们自己动手，即能治愈疾病，永葆健康，又能改善生活，大饱口福，还能对家人对社会做出贡献。

　　很多古代遗留下来的书籍也有显示我们的先人早已开始采用食疗的方式来养生，食疗完全代替中医可能说的有些夸张，但确实是一个趋势。