南城“护校行动”保障师生饮食安全

　　连日来，南城县市场和质量监督管理局工作人员，在多所学校开展“关注食品安全·享受健康生活”主题，为中小学生预防食物中毒和辨别垃圾食品的小常识，这是该县多点出击开展春季食品安全“护校行动”的重要一环。

　　春季是食物安全事故的高发季节。为保障广大师生的饮食安全，该县对辖区内学校及校园周边的食品经营户进行了专项整治，严查“三无”小食品出售；对中小学校（托幼机构）食堂实行明厨亮灶、食品留样等措施，进行检查落实。同时，制定食品生产经营日常监督检查清单，明确了是否建立产品进货台账、是否销售超过期食品等13项必检内容，以及检查人员、处理结果。对违反《食品安全法》的有关食品案件信息，通过公告栏、电视等方式广泛公开。

　　针对学校周围食品小作坊、小餐饮、小食杂店、小摊贩较多的情况，该县开展了“四小”食品登记工作，对不符合条件的下达了限期整改通知书。截至目前，该县共办理小餐饮小食杂店登记证124家、小作坊登记证11家，并确保在5月1日前实现全部登记。